Orfèvre en arts de la table

« Je ne travaillerai jamais dans l’assurance », répétait Vincent Malandain en 1987, après avoir décroché le diplôme de l’Institut Commercial de Nancy. A l'époque, il vient d’achever son service militaire effectué à Londres en tant qu’attaché de presse des PME et PMI françaises en Angleterre et rêve désormais de travailler dans la communication.
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